2016年10月01日

おうち薬膳 家庭の食医になろう! 第3回

薬膳料理教室


基礎講座 テーマは、「 自分の身体を知る あなたのその体質、出やすい不調の本当の原因を探ってみよう!」

3年目を迎えるみんなのうえんサロンでの薬膳セミナー!今年は、薬膳のベースになっている中医学を 分かりやすく読み解いて、基本をしっかり学びます。

今回は、 身体から出る様々なサインから 自分の体質や不調の原因を探る方法を学びます

高熱と微熱の対処は、同じでいいの? あなたは、本当に冷え性? 冷え性のタイプ、便秘のタイプで違う薬膳食材 舌の状態でみる身体の中

自分の身体を知る講座になっています。

お料理は、

★おうちで簡単の出来る
★スーパーで買える食材でつくる
★美味しくつくる
を基本にテーマに合わせたメニューを調理実習。

帰ってすぐに使える実践的なセミナーです。

〜今年の薬膳セミナーの日程〜

第1回目(終了しました):気血水って何?
第2回目(終了しました):五行説を学ぶ 五味五色でつくる薬膳
第3回目(10月1日):自分の身体を知る あなたのその体質、出やすい不調の本当の原因を探ってみよう!
第4回目(1月28日):手に入りやすい食材や季節の食材の効能と薬膳的使い方

【 概要 】
日時:2016年10月1日(土)10:00〜14:00
場所:北加賀屋みんなのうえん第2農園 サロンスペース(住之江区北加賀屋5-2-29)
参加費:3,500円(お昼ごはん、資料代含みます。)
*クラブ非会員の方は+500円 年間参加費1,000円のクラブ会員の詳細はこちら:http://minnanouen.sblo.jp/article/163858045.html
定員:12名 *先着順 持ち物:エプロン、筆記用具

【 お申し込み 】
下記お問い合わせ先まで 「薬膳料理教室申し込み」と件名に、お名前、メールアドレス、電話番号を本文に記載し、 メールにてお申込みください。
※ クラブ会員の方はお名前のみで構いません。

[お問い合わせ先]
北加賀屋みんなのうえん事務局(NPO法人コトハナ内) mail:info@cotohana.jp

[講師]
堀内 知美 国際中医師/国際中医薬膳管理師 国際薬膳学院講師 EPoch東洋医学課メンバー

障がい者の水泳指導や、ベビー・親子スイミングの指導を通して運動と食の大切さを感じ、また、自身の体質改善の必要性も感じ、薬膳の勉強を始める。現在は、家庭でも簡単に続けられる薬膳をセミナーの開催やブログなどで発信し、薬膳の普及活動を行っている。

posted by みんなのうえんイベント at 00:00 | Comment(0) | イベントお知らせ
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お問い合せ先 (NPO法人 Co.to.hana内)


  • TEL / FAX:06-6654-8830
  • (office)〒559-0011
    大阪市住之江区北加賀屋2-10-21

北加賀屋クリエイティブファーム事務局